lunes, 9 de junio de 2008

ENSALADA CAPRESSE
La carne del tomate limpia de su gelatina y cortada en dados junto con la mozzarella. Con la gelatina y las pepitas de los tomates, hago una vinagreta con balsámico y aceite. Queda muy llamativa. Yo de esto no como porque no puedo con el tomate crudo, pero la gente disfruta bastante.

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