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ENSALADA SALVATORE

Ensalada facilísima que queda muy buena. Espinacas frescas, por encima queso azul desmigado y bacon frito (crujiente). Rematamos con una vinagreta a base de miel, mostaza, balsamico y un pelín de aceite virgen extra. El toque de esta ensalada en el juego de texturas, crujientes-blandas (bacon-queso) y el toque especial de la vinagreta, con la mostaza y la miel. 

SALVATORE SALAD

Fresh spinach with blue cheese and fried bacon (crunchie). The dressing sause is made with mustard, balsamic vinager, honey and olive oil. It's very nice salad que the combination "soft-crunchie" from cheese and bacon makes it different.