domingo, 7 de septiembre de 2008

ARROS AL FORN DE LA MEUA DONA
El viernes pasado Susana me regaló este suculento plato. Llegaba de trabajar, a las tres y media, cansado de la semana y al salir del ascensor, un olorcillo puso a mis glándulas salivares de fiesta rave en un polígono de Almansa. Estaba buenísimo, el arroz sueltecito, su costillita su panceta, su blanquet, su morcillón, buf, sinceramente, se salió. Es especialista en todo este tipo de platos. Gracias Susa!

FURNACE RICE
This rice is tipical spanish, jajajajaja. Is made with ribs, a kind of bacon, blood sausage, white sausage, garlic, paprika, chicken broth. It's delicious. This one was made by Susana last friday.

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