lunes, 13 de julio de 2009

BRÓCOLI Y ZANAHORIA PLANCHA
CON SALSA DE YOGUR
El único misterio es la salsa, las verduritas quedan crujientes y sabrosas. La salsa, con eneldo, ajo en polvo, pimienta, yogur griego, chorrito de aceite y pizca de sal. Si el yogur es azucarado mejor, le da un toque. Sino, natural es algo más amargo pero igual de bueno.