lunes, 13 de julio de 2009

BRÓCOLI Y ZANAHORIA PLANCHA
CON SALSA DE YOGUR
El único misterio es la salsa, las verduritas quedan crujientes y sabrosas. La salsa, con eneldo, ajo en polvo, pimienta, yogur griego, chorrito de aceite y pizca de sal. Si el yogur es azucarado mejor, le da un toque. Sino, natural es algo más amargo pero igual de bueno.

2 comentarios:

John Ganisa dijo...

Yo las probé al día siguiente y pude sentir el suave crujido de la verdura. Un éxtasis hortelano en toda regla. Pa cagarse.

SUSANA dijo...

pues no veas si las pruebas recién hechas, no sabes si comerte las verduras ó al cocinero, en ambos casos las dos opciones son suculentas....!!!!!jajaja.